Boulangerie Madeleine : le goût du travail bien fait

À Belleville-sur-Vie, en Vendée, Caroline Routhiau est à la tête de la boulangerie Madeleine, qu’elle a reprise il y a deux ans avec son conjoint. Elle gère la pâtisserie, et lui s’occupe du pain et des viennoiseries. L’équipe compte aujourd’hui 2 salariés et 2 apprentis, et tout est fait maison, sans produits préparés.

Pour Caroline et son conjoint, le rythme est intense. Les journées démarrent en pleine nuit et se terminent après 19h. En plus de la production et de la vente, il faut penser à tout : les commandes, les stocks, le management et, bien sûr, la comptabilité et l’administratif.

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C’est beaucoup de travail, mais les clients nous le rendent bien.

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Avec Kolecto : moins de gestion, plus de temps pour son métier passion

Avant Kolecto

Avant Kolecto, 10h par mois sur l’administratif

Avant Kolecto, Caroline devait scanner, analyser et saisir manuellement chaque facture reçue. Elle vérifiait les données ligne par ligne avant de les reporter dans un tableau Excel transmis à sa comptable. Le suivi des paiements et la justification bancaire étaient également effectués à la main. Un fonctionnement lourd, avec un risque d’erreur constant, qui prenait jusqu’à une dizaine d’heures par mois à Caroline.

Avec Kolecto

4 fois moins de temps passé sur la gestion

Désormais, Kolecto se charge d’enregistrer les factures et d'extraire les informations clés. La justification bancaire et le suivi de trésorerie se font en un clin d'œil depuis le tableau de bord. Résultat : 2 à 3 heures par mois suffisent pour gérer factures et finances. La collaboration avec la comptable est également transformée : toutes les pièces sont accessibles en temps réel et chaque ligne est justifiée automatiquement.

  • Factures centralisées
  • Saisie et justification intelligente
  • Suivi des paiements facilité
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Désormais, j’ai plus de temps pour faire le métier que j’aime et j'anticipe mieux les moments forts.

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Les premiers pas de Caroline sur Kolecto

Caroline a découvert Kolecto sur les conseils de son conseiller bancaire. Après 1 heure de démo et 15 jours d’essai pour prendre ses marques, elle a adopté la solution, qu’elle trouve « très intuitive ». Pas besoin de compétences particulières en informatique pour optimiser sa gestion avec Kolecto !

Regarder vers l’avenir

Grâce au temps gagné, Caroline peut se recentrer sur ce qu’elle aime vraiment : le travail de la matière et le retour des clients. Elle sait qu’elle va pouvoir compter sur Kolecto pour retrouver un meilleur équilibre entre vie pro et famille, et envisager un développement progressif de l’activité sans jamais renoncer aux valeurs de l’artisanat.

  • Retrouver un meilleur équilibre entre vie pro et famille,
  • Développer progressivement son activité,
  • Accompagner ses futurs projets.
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Avec Kolecto, je passe 4 fois moins de temps sur l’administratif. Je peux me consacrer à mon vrai métier : la pâtisserie

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